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粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！
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编剧：
馬嘉茵/
语言：
粤语
首播：
2018-12-17(中国香港)
更新：
2024年02月03日
集数：
30集
连载：
30集全
单集：
20分钟
又名：
阿爷厨房 第三辑/
评分：
（豆瓣：未评分）
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FF(粤语)30
WL30
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