蒋梅康,中国电影男演员。1920年代加入上海影戏公司任演员。主要作品有《盘丝洞》等。除参演电影外,他还是上海郊区一所中学的化学教师,懂得化学小工艺制造术。上海八一三抗战前,与贺佩瑛订婚。抗战期间逃难到大后方。抗战胜利前夕到四川成都,住在成都鼓楼街的一家旅馆中,利用化学知识小量配制口红为生。(文剑,我的母亲贺佩蓉,电影2016年11期)